俏姥爷烧汁焖鸡

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俏姥爷烧汁焖鸡

  • 俏姥爷烧汁焖鸡 | 2019-06-24 10:53:44
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    公司成立于2016年,是一家以餐饮品牌连锁,餐饮技术孵化食品供应为主的餐饮集团,我司凭借自身的丰富的餐饮实战经验,强大的技术引进研发和品牌运营实力,致力于中西食品技术研发和特色小吃的创新与推广。

    俏姥爷烧汁焖鸡作为新一代鸡类产品快餐项目 起源山东,是在黄焖鸡和脱骨扒鸡的基础上进行融合升级,由于黄焖鸡和鸡公煲行业的混乱,品质层次不齐,肉质柴,口味单一,加上时间太过于久,产品和口味的更新慢,损失了大量的消费者。俏姥爷烧汁焖鸡直击品类痛点,在口感上更软滑,脱骨鲜嫩,口味丰富,选择多样,被誉为“鸡肉品类”的新代表,开创新一只鸡的传说。

   公司直属养殖生产工厂 进行半成品配送 因为是脱骨童子鸡,顾名思义采用散户养殖90天的小鸡,在进行人工清理直到脱骨,配送到加盟商手里无需处理直接使用即可 大大减少了加盟商的采购以及处理的时间跟精力,可谓是省事。       

   作为快餐产品 讲究的是出餐快,俏姥爷烧汁焖鸡出餐速度快至60秒 类似于煮方便面 水 鸡 料包三合一加工即可,效率非常高,可谓是省力。

   对于消费者就餐体验 俏姥爷也有着独特的就餐方式,上菜之后先将整只鸡撕开,把撕开的鸡在汤汁里泡一泡蘸着汤汁吃,先吃腿再吃翅 肉质鲜嫩 回味无穷。

   老话说的好,民以食为天,餐饮本身就是一个高重复的消费行业,俏姥爷采用多种口味(酱香.香辣.麻辣.藤椒.酸菜.番茄)搭配其他主食以及各种小吃来运作 成本低至6-7块 售价15-20元 毛利高达60% 并且符合大众消费水平 真正实现了稳定 高重复项目。

   于我司合作,公司采用整店输出模式,从前端的产品培训,菜品的配比制作,门店的管理运营,以及原材料产品供应,到中端的店面选址,采用相应城市的热力图勘察在进行上门选址,到后端的店面线下的实体宣传策划 活动运营和线上的外卖平台搭建及操作 都是公司半托管辅助加盟商完成。公司对于外卖平台有着自己的优势 加盟商上线外卖平台后可享受品牌店 排名自动靠前 平台扣点低至15-18,并且有强大的运营团队来辅助店面外卖的操作,加盟商只需要接单跟操作产品即可,真正实现了店面运营辅助,可谓是省心。




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