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我的成都印象,是宽窄巷深处的一口香


飞机刚落地,一下子感觉时间慢了下来,这般魔力也就成都拥有了吧~入住酒店,趁着下午空闲的时光,我缓缓走进了历史悠久的巷子。

悠长的宽窄巷,让我忘却了匆匆的行囊,老成都的生活还是初识的模样。时间在这里好像停了下来,一幢幢青瓦灰墙的清代房子,仿佛让我进入黑白电影里。我喜欢那屋顶上青瓦小巧玲珑的样式,也喜欢构建那些清代建筑物的青灰色的泥砖中,散发出的一种难以言说的味道。


成都的幸福,是看得见摸得着的幸福。是一杯清茶的幸福,是晒晒太阳的幸福,是摆摆龙门的幸福、是吃一口小吃的幸福~

品尝一口小吃,体会麻辣人生。成都的美食除了火锅,就是这街边巷尾的小吃,寻寻觅觅间,我不忍在一家特色小吃门前驻足。


吃饭就是吃个热闹,看见那么多排队人群,我也忍不住加入队伍里,所以买的时候还是有蛮高期待的。期待高了就容易失望吧,鸡肉没有特别的口感,就像白切鸡浇上一层麻辣红油,调料很不错,麻、中辣,带点香,吃完以后嘴巴里麻麻辣辣回味无穷。


到了成都怎么可以不吃兔肉?但是兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔?当麻辣兔丁、红油兔头真正摆在我面前的时候,经过一秒钟的思考,我就沦陷了。得到的结论是:吃,必须吃,都要吃!兔肉全是瘦肉,吃起也来不柴,麻辣红油提味,吃完以后口齿留香。


除了兔肉,还有夫妻肺片、剔骨鸡爪、廖记黑牛肉等等,嘴馋的我每样都想吃,无奈只能挑一些特色的买。吃了一部分就已经吃饱了,但是完全控制不住我自己,辣到流鼻涕,一边吐舌头,一边把吃的往嘴里送。这次慢悠悠的往前走,是因为我真的撑到走不动了~

为了尽最大可能的尝遍店里的所有美食,我果断挑了一些没来得及尝试的真空打包带回北京。肉打一包,料打一包,回家拌在一起,味道依旧很赞!看起来辣辣的,油油的,会有一点腻,但吃起来爽口润滑,一点不油腻,一拆开包装,屋里满满都是成都的味道。


成都的美景在脑海里,成都的味道在唇齿间。如果我家附近也有一家这样的小吃,那该多幸福啊~

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