快餐加盟就是该企业组织,将该服务标章授权给快餐加盟主,让快餐加盟主可以用快餐加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且快餐 加盟主在创业之前,快餐加盟总部也会先将本身的技术等经验,教授给快餐加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订快餐加盟合约,以达到事业之获利为共同的 合作目标;而快餐加盟总部则可因不同的快餐加盟性质而向快餐加盟主收取快餐加盟金、保证金以及权利金等。快餐加盟的特点:
1.有一个特许权拥有者,即为快餐加盟连锁的盟主。
2.盟主拥有特许权,特许权可以是产品,服务,营业技术,商号,标示,以及其他可带来经营利益的特别力量。
3.盟主和快餐加盟者以合同为主要联结纽带。
4.快餐加盟者对其店铺拥有所有权,店铺经营者是店铺的主人。
5.经营权盟主的总部,快餐加盟者必须完全按照盟主总部的一系列规定经营,自己没有经营自主权。
6.总部有义务教给快餐加盟者完成事业的信息,知识,技术等一整套经营系统,同时授予快餐加盟店使用店名,商号,商标,服务标记等一定的区域的垄断使用权,并在合同期内,不断进行经营指导。
7.快餐加盟者要向盟主交付一定的有偿费用,通常包括一次性快餐加盟费,销售额或毛利提成等。
8.盟主是纵向关系,各快餐加盟者之间无横向关系。
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